30 лучших чаш Будды

30 лучших питательных чаш Будды. Эти красочные вегетарианские и веганские миски наполнены макроэлементами, которые подпитывают ваше тело и разум.

Чаши Будды, питательные чаши, радужные чаши, луки хиппи, макрочаши, чаши для йоги... у этих красавцев много названий, и они становятся все более популярными за последние пару лет. И я, например, не мог нарадоваться этому! Я бы с удовольствием ела эти красочные миски на завтрак, обед и ужин. Они просты в приготовлении, красивы, питательны и (что удивительно) подходят для детей.

Мой любимый способ подачи пикантных обеденных мисок Будды — это поставить миски с различными питательными ингредиентами / начинками и позволить каждому сделать свою собственную миску. Нет никаких правил — просто обязательно включите овощи и белок, а также несколько цветов и текстур. Если вы потратите час в выходные на приготовление некоторых блюд, которые требуют больше времени, ваши чаши Будды будут быстрыми и легкими. По выходным я люблю готовить киноа, чечевицу и некоторые овощи, такие как свекла и сладкий картофель. Вы можете приправить свои миски своей любимой заправкой или добавить ложку хумуса, тахини, сальсы или гуакамоле. Или оставить их раздетыми!

Эти Корейские миски для барбекю из нута являются одним из моих самых любимых рецептов полезных чаш Будды. Маринад из нута аппетитный и вызывающий привыкание. Вся моя семья любит этот.

Аналогичная чаша Будды, сделанная из Легко запеченный тофу с глазурью из имбирного соевого соуса .

Независимо от того, как вы его приправляете, тофу является отличной добавкой с высоким содержанием белка к мискам на растительной основе. Я ОБОЖАЮ этот салат с разноцветными овощами, хрустящим тофу и лимонная заправка тахини или же Зеленая богиня .

Если у вас есть Instant Pot, это Чаша Chipotle Burrito с фасолью и рисом так легко сделать с нуля. Добавь немного Чипотле Стир Фрай для еще большего количества белка.

Миски для приготовления блюд из киноа со сливочно-лимонной заправкой такие вкусные и сытные. Я мог бы есть это на обед каждый божий день.

Тарелка киноа с жареной капустой, авокадо и яйцом-пашот — один из моих любимых рецептов на обед или ужин, когда в доме «нечего есть». Это намного полезнее, дешевле и быстрее, чем та доставка пиццы, которая оставит вас с болью в животе.

Листовые миски Будды с соусом тахини отличный способ очистить холодильник и наполнить свою тарелку овощами, киноа и фалафелем.

Давайте поговорим о соусах на минуту. У меня есть несколько любимых соусов для чаши Будды, которые придают пикантный вкус любой чаше Будды. Для чаш в мексиканском стиле отлично подойдет гуакамоле или сальса. Для индийского использования чатни, как это Клюквенный чатни или йогуртовый соус. Для тайских чаш Будды используйте мой любимый Тайский арахисовый соус (на фото выше), а для Средиземноморья используйте этот простой соус тахини .

Чана Масала является звездой этой индийской чаши с золотым рисом с куркумой.

Дал из красной чечевицы это еще одно блюдо, вдохновленное индийской кухней, из которого можно приготовить вкусную тарелку.

Моя зимняя миска Будды недели: нут с карри с жареной брюссельской капустой, фиолетовой морковью, фиолетовым сладким картофелем, золотой свеклой и редисом, авокадо и тахини на подушке из лебеды. Рецепт в конце 🙂

1. Мексиканская радужная чаша с рисом и фасолью
2. Киноа, капуста и яичная миска (на фото выше)
3. Чаша Будды из нута с карри (на фото выше и рецепт ниже)
4. Легкие веганские парфе с чиа-пудингом
5. Чаши асаи
6. Питайя Чаши
7. Радужные чаши
8. Вегетарианские миски для суши
9. Чаши Будды с тофу, запеченные на гриле
10. Чаши с тако из киноа
11. Запеченный сладкий картофель с начинкой
12. Мускатно-сквош-карри с тыквой, цветной капустой и нутом
13. Острая чаша с рисом и авокадо с манго от Love and Lemons
14. Овощная чаша с чили и апельсином
15. Зерновая чаша греческой богини из наполовину испеченного урожая
16. Жареные питательные миски с лимонной заправкой тахини от пары поваров
17. Ultimate Winter Bliss Bowls с фалафелем от Pinch of Yum
18. Медово-имбирный тофу Вегетарианское обжаривание от Pinch of Yum
19. Средиземноморские миски из киноа с соусом из жареного красного перца
20. Vegan Quinoa Power Bowls с жареными овощами и соусом из авокадо из авокадо песто
21. Чаша Будды в тайском стиле от Leelalicious
22. Питательная чаша с чимичурри от The Simple Veganista
23. Салат «Зимний кобб» от Begin With Nutrition
24. Фермеры продают миски с кунжутной лапшой мисо из полузапеченного урожая
25. Чаша солнечного света с тахини из семечек подсолнуха из фильма «Пирая дома»
26. Чаша летнего сияния из фильма «Пирство дома»
27. Чаша Будды из сладкого картофеля и нута с лимонно-кленовым соусом тахини
28. Чаша Nourish + Glow Bowl с хумусом из вяленых помидоров от Oh She Glow с
29. Осенняя вегетарианская миска с чечевицей и кремом Gogi Ginger Tahini Cream от The First Mess
30. Полента с французской чечевицей из фильма «В поисках большего»
31. Салат из капусты Balance Bowl от Begin Within Nutrition

Ингредиенты

• 2 (15 унций) банок нута
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1 чайная ложка порошка карри
• 2 чашки приготовленной киноа или другой основы
• любимые овощи для приготовления чаши Будды
• соус хумус или тахини

инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Слейте воду и промойте нут. Аккуратно высушите нут, пока он не перестанет быть влажным и блестящим. На противне смешайте нут с оливковым маслом и солью, чтобы покрыть. Запекайте в течение 25 минут или до хрустящей корочки. Смешайте с порошком карри и наслаждайтесь теплым!

Информация о питании: