Crockpot соус для спагетти

Мультиварка с соус для пагетти — это самый простой способ приготовить домашнюю маринару со вкусом, как будто она приготовлена ​​на кухне Нонны. Этот сытный соус для спагетти, приготовленный на медленном огне, — любимый читатель кулинарной книги HTownHome!

актерский состав великого британского пекарного шоу

В последнее время друзья просили больше рецептов мультиварки/мультиварки и мультиварки. Я полностью понимаю — это напряженное время года, но мы все еще хотим хорошо питаться и есть домашнюю еду. Одна подруга недавно упомянула, что ей и ее семье нравится мой рецепт соуса для спагетти в мультиварке. Кулинарная книга Вкусная Мумия Кухня . Естественно, мне захотелось поделиться этим рецептом с вами.

Один из моих самых популярных рецептов здесь, в блоге, это мой Маринара из свежих помидоров (на самом деле это связано с моим соус ). Я люблю делать наш итальянский соус для спагетти с помидорами, выращенными дома или с фермерского рынка, но это нереально круглый год. У меня почти всегда есть все ингредиенты для соуса для спагетти в мультиварке в кладовой и холодильнике.

Если у вас есть собственная копия кулинарной книги HTownHome, вы можете перейти на страницу 137, чтобы найти рецепт. Если у вас нет копии и вы хотели бы получить этот рецепт в виде книги в твердом переплете, вы можете получить книгу в местном книжном магазине. Amazon также является удобным местом для его получения. Полное раскрытие, это партнерская ссылка ниже, что означает, что я получаю небольшую комиссию.

Crockpot соус для спагетти питание

Хотя в домашнем итальянском соусе для спагетти есть что-то особенное, я в крайнем случае использую купленные в магазине банки. Однако в них часто добавляют жир и сахар, поэтому всегда полезно проверять ингредиенты. Когда вы готовите маринару дома в мультиварке (или мультиварке), нет необходимости добавлять жир или сахар. Сами овощи добавляют необходимую сладость.

Ингредиенты соуса для спагетти Crockpot

Я добавляю в этот итальянский соус много свежих овощей, таких как морковь, сельдерей, лук и болгарский перец. Они придают более глубокий вкус а также и простой способ получить больше витаминов и минералов в рационе наших детей. Если у вас есть грибы или кабачки, которые вы хотели бы использовать, не стесняйтесь бросить их тоже.

сколько сезонов нарко

Я грубо нарезаю овощи и бросаю их в мультиварку. В конце они будут очищены, поэтому не имеет значения, как они выглядят. На самом деле, один из советов в моей книге заключается в том, что вы можете измельчить эти ингредиенты в кухонном комбайне (полезно, если у вас есть малыш на бедре, как это сделал я при создании рецепта).

Для наиболее подлинного вкуса итальянского соуса я предпочитаю использовать целые очищенные помидоры сливы Сан-Марцано. Чаще всего они поставляются в больших банках, но иногда их можно найти и в баночках. Раздавливаю их по старинке – руками. Веселая, но грязная работа для самых маленьких.

Как приготовить соус для спагетти в мультиварке

Приготовить соус для спагетти в мультиварке так же просто, как бросить ингредиенты в кастрюлю и поставить на 6 часов. Когда все овощи станут мягкими, дайте соусу немного остыть, чтобы брызги не обожгли вас. Затем используйте погружной блендер, чтобы пюрировать соус. Попробуйте и добавьте больше соли и перца, если хотите. Всплеск красного вина или бальзамика также является приятным дополнением вкуса.

Инструкции по мгновенному горшку

Как вы можете видеть на этом изображении выше, я использовал Instant Pot в режиме медленного приготовления. Я обнаружил, что у него более низкая температура, чем у моей мультиварки, поэтому через 6 часов он не был готов. Если вы хотите использовать Instant Pot, вы можете медленно готовить, а затем готовить при высоком давлении в течение 5 минут, чтобы закончить. Мне нравится этот метод, потому что тогда вы можете бросать свои любимые фрикадельки (я использовал Страж фрикадельки без мяса) на медленном огне после смешивания в конце. Вы также можете готовить этот соус под давлением в течение 20 минут в ручном режиме, затем 5 минут при естественном сбросе давления. Если вам нравится Instant Pot, ознакомьтесь с некоторыми из этих фаворитов: Суп из чечевицы быстрого приготовления , Минестроне быстрого приготовления , а также Вегетарианский чили быстрого приготовления .

Как подавать соус для спагетти Crockpot

Хотя спагетти — очевидный ответ, это не Только вариант. Спагетти сквош , Лазанья, фаршированная грибами портобелло , Веганская лазанья , а также Лазанья Суп с этим соусом все было бы замечательно. Или попробуйте добавить Вегетарианские фрикадельки из чечевицы или ложка Веганская рикотта наверху!

Холли Берри предстоящие фильмы

Больше простых рецептов Crockpot для любви

• Яблочное пюре
• Овсяные хлопья в медленноварке или в кастрюле быстрого приготовления
• Овощной суп
• Вегетарианский чили
• Гороховый суп
• Суп из черной фасоли
• Черные бобы

Ингредиенты

• 2 моркови, нарезанные
• 2 стебля сельдерея, нарезать
• 1 желтая луковица, нарезанная
• 1 красный болгарский перец, нарезанный
• 4 зубчика чеснока, нарезать
• 2 контейнера (28 унций) целых очищенных помидоров сорта Сан-Марцано, слить воду и раздавить руками*
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 лавровый лист
• 1 чашка свежего базилика, нарезанного
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца

инструкции

1. Поместите все подготовленные ингредиенты в мультиварку или мультиварку.
2. Установите кастрюлю мультиварки на низкую температуру на 6 часов или высокую на 4 часа.
3. Для Instant Pot установите ручной режим на 20 минут с закрытым клапаном, затем естественный сброс давления на 5 минут, прежде чем осторожно снять крышку.
4. Дайте густому соусу достаточно остыть, чтобы брызги не обожгли вас. Используйте погружной блендер, чтобы сделать соус пюре, или тщательно смешайте в вертикальном блендере партиями. Добавьте соль и перец по вкусу. Брызги бальзамического уксуса также являются приятным ароматным дополнением.
5. Подавайте с вашей любимой пастой, лапшой из цуккини или с лазаньей.

Заметки

* я осушаю самый сока/соуса из помидоров, но оставьте немного, чтобы помидоры оставались сочными. Достаточно просто быстро слить большую часть жидкости. Информация о питании является приблизительной и рассчитывается сторонним приложением.

Информация о питании: