Как приготовить тыкву-спагетти 4 способа (ВИДЕО)

Сколько варить тыкву-спагетти

как гринч украл рождество 1966 смотреть онлайн

В этом сезоне все об осеннем сквоше. Вы также можете узнать о Как приготовить тыкву или же Брюссельская капуста в этом сезоне тоже. Мне нравится видеть груды тыквы, желудевой тыквы, деликатесной тыквы и многого другого. Один из видов осенней и зимней тыквы, который я всегда выбираю, — это тыква-спагетти. Сквош-спагетти — это так весело! В сыром виде он полностью твердый, но после приготовления мякоть распадается на спагетти, похожие на нити, которые можно использовать в различных блюдах. Есть несколько вопросов, которые возникают, когда многие из нас думают о тыкве-спагетти. Как приготовить тыквенные спагетти'>

У меня скоро появится сводка рецептов тыквы-спагетти, поэтому я подумала, что напишу подробный пост о том, как приготовить тыкву-спагетти. Существует несколько различных способов приготовления тыквы-спагетти: от мультиварки до запекания в духовке. Я покажу вам все три способа, а вы сможете выбрать тот, который вам больше нравится.

Как открыть сквош-спагетти

Для многих людей, в том числе и для меня, попасть в сквош — самая сложная часть. Я не удивлюсь, если тыква-спагетти окажется где-нибудь в списке 10 самых опасных продуктов. Тыква-спагетти круглая, шаткая и невероятно твердая, что делает риск порезаться довольно большим. Думайте о том, чтобы разрезать сырую тыкву-спагетти, это немного похоже на вырезание тыквы. Идите медленно и пилите вокруг него вдоль или поперек. Я считаю, что зазубренный нож работает лучше всего, но используйте то, что кажется вам наиболее безопасным. Для лодочек для спагетти-сквоша вам нужно разрезать их вдоль. Разрезать тыкву поперек предпочтительнее, если вы готовите кольца спагетти из тыквы или просто перекладываете приготовленную тыкву в миску, так как в итоге у вас получатся более длинные нити тыквенной лапши. Пряди идут крест-накрест, поэтому разрезание тыквы вдоль не разрезает нити, делая их короче. После того, как вы нарежете тыкву, просто выскоблите семена, и вы готовы к приготовлению.

Как приготовить тыкву-спагетти в духовке

Я предпочитаю жарить тыкву-спагетти, потому что мне нравится подавать тыкву в ее собственной лодочке из кожи. Это идеальный контейнер для чили, чечевица Болоньезе , начинки для лазаньи и многое другое. Просто выложите подготовленную тыкву-спагетти на противень, смажьте небольшим количеством оливкового масла и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 35 минут. Вы можете запекать его срезом вверх или вниз. Я решил, что предпочитаю срезом вверх, чтобы тыква не размякла.

Как приготовить тыкву-спагетти в микроволновке

Нет времени готовить'>

маленький большой человек нетфликс

Как варить спагетти из тыквы

А вы знали, что спагетти можно варить целиком на плите? Это отличный метод, если вы слишком боитесь разрезать твердую тыкву-спагетти пополам. Я предпочитаю большинство овощей жареными, а не вареными, но, поскольку кабачки-спагетти на самом деле не карамелизуются, как другие овощи, я полностью за их варку! Я получил отличные результаты с этим методом. Единственная хитрость – выбрать глубокую кастрюлю и не переполнять ее. Тыква будет плавать, и это нормально. Переворачивайте его каждые 10 минут, чтобы он прожаривался равномерно. Тушите тыкву на медленном огне, слегка приоткрыв крышку, пока она не станет мягкой, около 30 минут. Осторожно откиньте на дуршлаг и разрежьте пополам поперек, прежде чем выбросить семена и переложить мякоть в сервировочную миску.

Как приготовить тыкву-спагетти в мультиварке

Это не становится намного проще, чем это, ребята. Смешайте ваш любимый соус в медленноварке и сверху выложите кабачки-спагетти, разрезанные пополам поперек и удалив семена. Готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на слабом в течение 6 часов и выньте тыкву-спагетти. Вы также можете приготовить целые тыквы без соуса, добавив на дно 2,5 см воды. Только не забудьте проколоть тыкву ножом насквозь, чтобы она не взорвалась! Поскольку вода из тыквы-спагетти варится в кастрюле, я рекомендую использовать хороший густой соус, который может выдержать немного больше жидкости.

Вот оно! Четыре простых способа приготовить спагетти из тыквы. После приготовления вы можете сделать его простым, добавив немного оливкового масла, соли и перца, а также свои любимые овощи, бобовые или орехи или свой любимый насыщенный и сытный соус. Поскольку температура здесь все еще теплая, моим любимым блюдом из тыквы-спагетти было то, что изображено выше. Это было с вареным методом (обратите внимание на длинные пряди) и с добавлением мини-томатов семейной реликвии, оливкового масла и свежего базилика. Немного нута или оливок было бы хорошим дополнением.

Какой ваш любимый способ приготовления тыквы-спагетти? Вы пробовали все четыре метода?

Обновление 2019: Как приготовить тыкву-спагетти в мультиварке !

Ингредиенты

• 1 тыква-спагетти
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• морская соль по вкусу
• черный перец по вкусу
• приготовленный соус маринара (по желанию)

инструкции

1. Чтобы поджарить тыкву-спагетти, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Аккуратно разрежьте тыкву пополам вдоль и выскоблите семена. Смажьте разрезанную сторону оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Выложите на противень и запекайте до мягкости, около 35 минут. Дайте остыть, пока с ним не станет безопасно работать, затем используйте вилку, чтобы соскоблить нити тыквы-спагетти. Сверху полейте любимым соусом.
2. Чтобы отварить тыкву-спагетти, промойте тыкву и положите в глубокую кастрюлю. Добавьте столько воды, чтобы тыква варилась, но не переливалась через край. Тыква будет плавать, и это нормально. Доведите до слабого кипения и переворачивайте тыкву каждые 10 минут, чтобы обеспечить ее равномерное приготовление. Готовьте с частично закрытой крышкой, пока тыква не станет мягкой, около 20-30 минут. Откиньте на дуршлаг. Аккуратно разрежьте пополам поперек и выскоблите мякоть.
3. Чтобы разогреть тыкву-спагетти, аккуратно разрежьте тыкву пополам вдоль. Выкопайте семена. Поместите в посуду для микроволновой печи, наполненную водой примерно на 1/2 дюйма. Накройте крышкой и готовьте около 10 минут, пока не станет мягким.
4. Для приготовления спагетти кабачки в мультиварке разрежьте пополам поперек. Выкопайте семена. Добавьте соус маринара или около 1 дюйма воды в чашу мультиварки и положите сверху половинки тыквы-спагетти срезом вниз. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4 часа до мягкости. Вы также можете положить одну или две целые тыквы спагетти в чашу медленноварки с дюймом воды. Только не забудьте сначала проколоть тыкву ножом, чтобы она не взорвалась.

Информация о питании: