Вкусный и сытный вегетарианский гороховый суп. Этот легкий гороховый суп в мультиварке готовится всего за 10 минут! Попробуйте в следующий раз, когда у вас будет напряженный день, и насладитесь теплым, сытным ужином.
Уокер телешоу 2021
Прошлой ночью, а точнее утром, я приготовила вегетарианский гороховый суп в мультиварке. Гороховый суп — это то, что Вкусняшка Хабби упомянул о любви, когда он рос, и ужин, который я собирался приготовить уже давно. Пару недель назад один из моих лучших друзей прислал мне сообщение с вопросом о вегетарианском гороховом супе. Она приготовила кое-что на ужин, но получилось совсем не так, как она надеялась. Она сказала, что, хотя вкус был замечательным, горох, похоже, недостаточно разварился. Поэтому я решил исследовать гороховый суп и придумал свою версию, вегетарианскую и веганскую, поскольку большинство из них, похоже, включают ветчину. Гороховый суп требует времени на приготовление, поэтому мне кажется, что он создан для мультиварки.
Вегетарианский гороховый суп может быть наименее фотогеничным рецептом, который я когда-либо публиковал, но он такой простой, питательный и недорогой, что я просто не мог не поделиться им с вами. Когда мы поздно вернулись домой с гимнастики, я была так благодарна за теплый ужин, готовый к употреблению. Спасибо, медленноварка! Такие ужины, как этот суп в медленноварке, напоминают мне, что хорошее питание не обязательно должно занимать много времени или быть дорогим. Бросание ингредиентов горохового супа в мультиварку заняло меньше времени, чем приготовление на вынос, и было гораздо более ценным. Хотя название — вегетарианский гороховый суп, этот рецепт полностью веганский. Узнайте о разнице между вегетарианством, веганством и растительной пищей. здесь .
Когда Вкусный Хабби попробовал этот суп, он сказал: «Он такой же, как когда-то готовила моя мама! Я люблю это!' Есть ли что-нибудь лучше этого'>
Для вегетарианского горохового супа требуется всего несколько простых, чистых, настоящих пищевых ингредиентов. Именно по этой причине я держала в кладовке пакет сушеного колотого гороха.
Чтобы сделать это легко (получить)>
новый потерянный в космосе актерский состав
Затем мы используем причудливый и сложный метод «дамп и иди». Все ингредиенты закладываем в мультиварку, накрываем крышкой и оставляем на 6-8 часов.
Когда вы вернетесь домой с работы или после напряженного рабочего дня, ваш теплый гороховый суп будет ждать вас. Ознакомьтесь с окончательным списком Вегетарианские рецепты мультиварки здесь !
Перейти к содержанию
Ингредиенты
- 1 (16 унций) пакетик сушеного колотого гороха
- 1 желтая луковица, очищенная и нарезанная кубиками
- 3 моркови, нарезанные кубиками
- 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- 1 чайная ложка соли, плюс больше по мере необходимости
- ¼ чайной ложки свежемолотого перца, плюс больше по мере необходимости
- 1 сушеный лавровый лист
- ½ чашки нарезанной свежей петрушки
- 4 веточки свежего тимьяна
- 7 стаканов овощного бульона
инструкции
- Сушеный горох несколько раз промыть и обсушить. Поместите горошек в мультиварку и остальные ингредиенты. Перемешайте. Накройте крышкой и поставьте медленноварку на 6-8 часов на слабый режим.
- Удалите лавровый лист и стебли тимьяна. Используйте венчик, чтобы размешать суп и разбить горох. Добавьте воду, если необходимо, чтобы разбавить. Если вы хотите, чтобы суп был более однородным, используйте погружной блендер. Приправить по вкусу большим количеством соли и перца. Мне нравится подавать гороховый суп с поджаренными ломтиками багета для макания.
Информация о питании:
Урожай: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 112 Всего жиров: 1г Насыщенный жир: 0г Трансжиры: 0г Ненасыщенные жиры: 0г Холестерин: 0мг Натрий: 1747 мг Углеводы: 21г Волокно: 6г Сахар: 7г Белок: 6г




