Домашняя Маргарита Микс

Когда жизнь дарит тебе лаймы… сделай маргариту! Узнайте, как сделать лучшую домашнюю смесь Маргариты. Идеально подходит для приготовления ярких и свежих коктейлей в домашних условиях.

Это зимний сезон цитрусовых, а это значит, что все наши лаймы созрели и готовы к сбору, как и наши авокадо ! Забавный факт: некоторые сорта лайма на самом деле желтеют, когда созреют. Я поделилась многими рецептами цитрусовых из нашего сада здесь ( Кумкваты , Грейпфрутовая газировка , сушеный Дольки апельсина , Лимонад из красного апельсина , Клубничный лимонад , Лимонная вода …), но чаще всего я делаю из наших цитрусовых маргариту!

Каждый январь я начинаю получать сообщения от друзей и родственников с просьбами о красных апельсинах и лаймах для ЛУЧШЕЙ МАРГАРИТЫ. Я всегда рад поделиться свежими фруктами с дерева или соком в этом домашнем рецепте смеси маргариты. На самом деле, бутылка свежего микса и бутылка текилы в корзине с несколькими лаймами — вот такой забавный подарок. Держите партию этой домашней смеси для маргариты в холодильнике, чтобы быстро и легко приготовить маргариту или безалкогольные коктейли.

Лаймы, лимоны и апельсины из моего сада.

Что в Маргарите Микс

Купленная в магазине смесь для маргариты обычно состоит из сока лайма, подсластителя, лимонной кислоты, а иногда и жевательной резинки и других ароматизаторов. Подсластителями чаще всего являются сахар, простой сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Есть ли в смеси Маргарита алкоголь'>

Как сделать домашнюю смесь Маргариты

С такими простыми ингредиентами легко приготовить собственную домашнюю смесь из свежих ингредиентов и любого подсластителя, который вам больше всего нравится.

• Сок лайма и других цитрусовых. Лаймы играют ключевую роль в любой маргарите, но вкус свежих лаймов может сильно различаться в зависимости от сорта и сезона. Как и в большинстве рецептов, вам, возможно, придется попробовать и отрегулировать. Если вы обнаружите, что употребляете очень терпкий лайм, немного уменьшите количество и увеличьте количество лимона или апельсина для лучшего баланса.
• Подсластитель. Простой сироп прекрасно работает, но агава — естественный выбор, так как она производится из того же растения, что и текила. голубая агава растение (Агава Текилана). Мне нравится делать простой сироп агавы, смешивая сироп агавы. в цитрусовый сок и разбавляя водой.

Cointreau, текила Casamigos и домашняя смесь маргариты.

Как сделать Маргариту со смесью

Как только вы приготовите смесь для маргариты, все, что вам нужно, это текила и лед. Куантро не является обязательным, тем более, что эта смесь включает апельсин и агаву, но мне очень нравится аромат, который она придает. Triple sec часто используется вместо Cointreau и имеет аналогичный вкус, но с меньшим содержанием алкоголя.

Если вы не знакомы с Cointreau, это французский апельсиновый ликер, свежий, цветочный и сладкий. Оригинальная Маргарита была фактически создана в 1948 году, когда женщина по имени Маргарита Самес смешала сок лайма с текилой и Куантро.

Я обычно использую около 3 унций. смеси, 1 1/2 унции. текилы и 1 унция. Куантро, но можно поиграться с соотношениями. Вот отличное руководство по унциям и чашкам, которое пригодится, если у вас нет мерной чашки для унций.

Лучший способ приготовить маргариту — встряхнуть ее в течение 30 секунд с большим количеством льда. Не пропускайте этот шаг, так как лед быстро тает при встряхивании, разбавляя смесь и делая ее ледяной. Если у вас нет шейкера, вы можете использовать стеклянную банку или смешать в блендере в течение нескольких секунд.

Тебе нравится соленая маргарита'>

Как приготовить смешанную замороженную Маргариту

Хотя я обычно предпочитаю маргариту, подаваемую со льдом, домашняя смесь также делает очень вкусную смешанную маргариту. Если вы любите замороженные напитки, попробуйте наш арбуз Frosé. . Чтобы приготовить одну смешанную маргариту, добавьте 1 1/2 чашки льда, 3 унции смеси маргариты, 1 унцию Cointreau и 1 унцию серебряной текилы. Смешайте до однородности. Вы можете приготовить их заранее и хранить в морозильной камере.

Как приготовить Девственную Маргариту

Мы любим безалкогольные напитки здесь (см. Девственный Московский Мул а также Игристый клюквенный напиток ACV ), и вы можете использовать эту смесь, чтобы приготовить девственную маргариту для себя или своих малышей. Добавьте смесь в лимонад или газированную воду и при желании подсластите агавой или стевией по вкусу.

Тощий микс Маргарита без сахара

Когда я делаю себе быструю маргариту, я обычно не использую сахар, простой сироп или агаву! Вместо этого я смешиваю напиток, затем добавляю капли органической жидкой стевии по вкусу (около 4 капель). Моя любимая жидкая стевия от Trader Joe’s, так как она недорогая и не имеет забавного послевкусия.

Еще один отличный вариант для здоровья — использовать подсластитель из архата, который не содержит сахара и подходит для кето. Если вы предпочитаете не добавлять подсластитель, вы можете увеличить количество апельсина и уменьшить количество лайма, что естественным образом сделает маргариту более сладкой, хотя и нетрадиционной. Если вам нравятся сладкие цитрусовые коктейли, попробуйте этот Шот из зеленого чая .

Больше свежих цитрусовых коктейлей, которые вам понравятся

• Классический Апероль Спритц
• борзая
• Девственный (или нет) Московский Мул
• Зимняя белая сангрия
• Домашний лимончелло
• Лимончелло Спритцерс

Ура и не забудьте домашнее Свежий томатный соус а также Гуакамоле .

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма (около 8 лаймов)
• 1/2 стакана апельсинового сока (около 1 большого апельсина)
• 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока (около 1 лимона)
• 1/3 стакана светлого сиропа агавы (или 1 1/2 стакана простого сиропа)
• 1 стакан фильтрованной воды

инструкции

1. Налейте сок лайма, апельсиновый сок и лимонный сок в кувшин с крышкой. Добавьте агаву и воду и перемешайте.
2. Попробуйте и отрегулируйте по мере необходимости. Вкус цитрусовых может сильно различаться в зависимости от сорта и сезона, поэтому вам может понадобиться добавить больше агавы, чтобы подсластить, воды, чтобы разбавить, или лайма, чтобы сделать его более кислым. Имейте в виду, что смесь будет еще больше разбавляться при приготовлении маргариты, когда ее встряхивают или смешивают со льдом.
3. Хранить в холодильнике до готовности к приготовлению маргариты. Смесь «Маргарита» хранится в холодильнике не менее 5-7 дней.

Заметки

Сделать Маргариту со смесью

Добавьте 1½ унции хорошей текилы, 1 унцию куантро, 3 унции смеси и 1 чашку льда в шейкер и энергично взболтайте не менее 30 секунд. Вы также можете измельчить маргариту в блендере. Увеличьте до 1 1/2-2 стакана льда для замороженной Маргариты.

Вариации

• За Королек Маргарита Смешайте, используйте красные апельсины вместо лимона и лайма.
• Добавить нарезанный халапеньо для острой маргариты и либо смешайте ее, либо дайте настояться.
• Подсластите неароматизированной жидкой стевией или монфрутом. худой, без сахара смесь маргарита.
  

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Цитрус Пресс

Информация о питании:

Информация о питании рассчитывается Nutritionix автоматически. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.