Что такое Лимончелло'>
Традиционный Лимончелло изготавливается из итальянских лимонов с толстой кожурой, которые так хорошо растут на западном побережье. Я действительно заметил, что лимоны прекрасно растут в Северной Италии, когда мы были в Гарда . Лимончелло — это дижестиво или послеобеденный напиток, и он был бы идеальным после настоящей итальянской вечеринки с пиццей. Возьми мой любимый тесто для пиццы а также соус рецепты и звоните друзьям. Это как классический итальянский Апероль Спритц , но предназначался для окончания трапезы. Для безалкогольного, но столь же простого итальянского десерта попробуйте Утонул !
В Калифорнии тоже растут отличные лимоны, и на нашем заднем дворе растет несколько очень счастливых лимонных деревьев. Чаще всего я делаю лимонад или же детокс-вода с лимоном с нашими домашними лимонами, но иногда, для особого случая, я делаю партию домашнего лимончелло.
Как приготовить лимончелло дома
Этот рецепт лимончелло невероятно прост и требует всего несколько ингредиентов: органические лимоны, водка и сахар. Это не самый полезный напиток, но время от времени я могу его угостить.Как использовать Лимончелло
- Лимончелло Спритцер Коктейль. Я наслаждался замечательным лимонным дропом Limoncello на нашем последнем свидании.
- Кексы Лимончелло, кто угодно'>browneyedbaker.com.
- Также попробуйте лимончелло, сбрызнутый ванильным мороженым или бисквитным пирогом, чтобы получить быстрый и вкусный взрослый десерт.
я использовал Джада рецепт. Это прекрасный рецепт, но для его приготовления требуется всего несколько дней, если это правильное слово. Хорошему лимончелло действительно требуется как минимум месяц, чтобы цедра лимона постояла в алкоголе, а затем еще одна неделя, чтобы водка, настоянная на лимоне, постояла с простым сиропом. Пожалуйста, пожалуйста, используйте органические лимоны, так как вы используете кожуру. Вы действительно хотите лимончелло с пестицидами'>
я нашел эта книга просматривая веб-сайт Nordstrom на днях. Хотел бы это на моем журнальном столике. Перейти к содержаниюИнгредиенты
- 10 средних органических лимонов
- 1 (750 мл) бутылка водки
- 3 1/2 стакана воды
- 2 1/2 стакана сахара
инструкции
- Используя овощечистку, снимите кожуру с лимонов длинными полосками (лимоны оставьте для лимонада). Используя нож для очистки овощей, срежьте белую мякоть с лимонной цедры, так как эта часть довольно горькая, и мы не хотим, чтобы она была в лимончелло.
- Поместите лимонные корки и водку в большую миску или бутылку. Замочите лимонные корки в водке на 4 дня при комнатной температуре, накрыв пищевой пленкой.
- Смешайте воду и сахар в большой кастрюле на среднем огне, пока сахар не растворится, около 5 минут, чтобы сделать простой сироп. Охладить полностью. В водочную смесь влить сахарный сироп.
- Процедить лимончелло через сито и выбросить кожуру. Разливаем лимончелло по бутылкам. Закупорьте бутылки и поставьте в холодильник до охлаждения, минимум на 4 часа и до 1 месяца.
- Подавайте лимончелло очень охлажденным в маленьких стаканах объемом 1 унция.
Информация о питании:
Урожай: пятнадцать Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 152 Всего жиров: 0г Насыщенный жир: 0г Трансжиры: 0г Ненасыщенные жиры: 0г Холестерин: 0мг Натрий: 4 мг Углеводы: 39г Волокно: 2г Сахар: 35г Белок: 1г
Информация о питании рассчитывается Nutritionix автоматически. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.
когда начнется новый сезон