6 полезных рецептов приготовления сока, которые вам нужно знать

Соки из органических овощей — это простой способ получить микроэлементы из большого количества свежих продуктов. Вот 6 лучших рецептов приготовления сока, которые помогут вам начать со свежими. сок. Эти рецепты полезных соков содержат меньше сахара, что делает их отличным средством для похудения, детоксикации и хорошего самочувствия.

Я с детства любила смузи, но с годами полюбила и соки. Поскольку сладкие фруктовые соки содержат много калорий и сахара и вызывают всплеск сахара в крови, я предпочитаю зеленые соки с небольшим количеством фруктов или вообще без них.

Питательная и энергетическая ценность свежевыжатого сока намного лучше, чем послеобеденная чашка кофе. в отличие смузи , при приготовлении сока продукт лишен клетчатки, поэтому он не будет таким сытным и не должен считаться едой. Я думаю о рецептах приготовления сока как о натуральных домашних добавках.

Лучшие соковыжималки

Существует множество соковыжималок на любой бюджет и образ жизни. Вот некоторые соковыжималки с самым высоким рейтингом. Просто чтобы вы знали, это партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, когда вы делаете покупки через них.

1. Высокий конец: Этот У соковыжималки Slow от AICOK отличные отзывы.
2. СЧ: Компактная центробежная соковыжималка Breville Juice Fountain соковыжималка у меня есть, показано выше. Я нахожу его простым в использовании, чистым и эффективным.
3. Доступный: Вот высоко оцененная соковыжималка для фруктов и овощей всего за 40 долларов на Amazon Prime.

Приготовление сока без соковыжималки

Если у вас нет соковыжималки, ничего страшного, вы все равно можете приготовить свежевыжатый сок! Соковыжималки высокого качества могут быть дорогими. Если вы собираетесь купить соковыжималку или блендер, я бы выбрал блендер.

ты мне веришь гифка

1. Чтобы сделать сок в блендере, добавьте ингредиенты в блендер и смешайте на самом низком уровне.
2. Медленно добавляйте достаточное количество воды, чтобы включить блендер. Пюрировать до получения однородной массы, при необходимости добавляя воду для разбавления.
3. Процедить через сито с мелкими ячейками, установленное над банкой или миской с широким горлышком. Используйте марлю или пакет для орехового молока, чтобы получить более жидкий сок.

Лучшие овощи и фрукты для приготовления сока

• Морковь
• Сельдерей
• Помидоры
• Свекла
• Огурец
• Кале
• зелень одуванчика
• Шпинат
• Роман
• Петрушка
• Витграсс
• Ростки брокколи
• яблоки
• Цитрусовые
• Ягоды
• Имбирь
• Куркума

Овощи, из которых нельзя делать сок

• Картофель и сладкий картофель
• Грибы
• Баклажан
• Репа

Советы по здоровому приготовлению сока

• По возможности выбирайте органические продукты. Если не можете найти органику, очистите грязная дюжина ингредиенты и/или хорошо промойте.
• Всегда очищайте цитрусовые от кожуры, так как сердцевина горькая.
• Вам не нужно удалять стебли с зелени или трав, просто вымойте и обрежьте испорченные кусочки.
• Добавление более сухих ингредиентов, таких как травы или имбирь, к водянистым ингредиентам, таким как огурец, помогает извлечь как можно больше сока и протолкнуть продукты через соковыжималку.
• Свежевыжатый сок следует употреблять сразу. Если вам нужно сохранить его на потом, сохраните не более чем на 24-48 часов в холодильнике.

Рецепты полезных соков для похудения, детоксикации и хорошего самочувствия

Вот шесть фантастических комбинаций рецептов приготовления сока, которые помогут вам начать. В них меньше сахара и много фитонутриентов. Не стесняйтесь смешивать и сочетать или придумывать собственные комбинации рецептов приготовления сока.

Зеленый сок

• имбирь
• огурец
• капуста
• петрушка
• стебли сельдерея
• кусочки ананаса
• лимон

Корнеплоды

• свекла
• лимон
• имбирь
• яблоко

Морковь Апельсин Куркума

• морковь
• апельсин
• куркума
• имбирь
• лимон
• щепотка черного перца

Удар Попая

• шпинат или капуста
• морковь
• свекла
• огурец

Очищение пряным лимоном

• имбирь
• очищенный
• кайенский перец
• стевия по вкусу
• вода

Розовый грейпфрут

• розовый грейпфрут
• апельсин
• ананас
• в качестве

Еще больше полезных рецептов сока, которые стоит попробовать

• Свекольный сок
• Яблочный сидр с нуля
• Сок маракуйи
• Морковно-апельсиновый сок с куркумой
• С детокс-вода сока клюквы
• Лучшие детокс-напитки
• Напиток с лимонным яблочным уксусом
• Чай из бузины
• Шоты с яблочным уксусом
• Имбирные шоты
• Шоты с куркумой
• Сок алоэ вера

Что делать с соковой мякотью

Выжимание сока может показаться расточительным, потому что остается так много мякоти, но вам не нужно ее выбрасывать. Сок овощной мякоти можно добавлять в бульоны и супы, а фруктовую мякоть можно добавлять в быстрый хлеб, кексы и мюсли.

Рецепты очищающих соков для похудения или детоксикации

Лично я считаю сок добавкой, а не едой. Тем не менее, у меня есть много друзей, которые клянутся, что проводят соковый пост или чистку каждый год. Вы можете получить 3-дневный пакет очищения сока в Pressed Juicery, среди прочего, или сделать его своими руками.

Выбирая рецепты приготовления сока для похудения, ищите варианты с низким содержанием сахара, чтобы избежать резкого скачка уровня сахара в крови от употребления фруктового сока.

Источники, использованные для этого поста:

Прессованные соки

Рынок ленивых акров

Как приготовить все вегетарианское , Марк Биттман

Ингредиенты

Зеленый сок

• 1/2 дюйма имбиря
• 1 большой огурец
• 1/2 пучка капусты
• 1/4 стакана петрушки
• 2 больших стебля сельдерея
• 1/2 стакана кусочков ананаса
• 1/4 очищенного лимона

Корнеплоды

• 1 свекла
• 1/4 очищенного лимона
• 1/2 дюйма имбиря
• 1 яблоко

Морковь Апельсин Куркума

• 4 моркови
• 1 небольшой апельсин, очищенный
• 1/2 куркумы
• 1/2 дюйма имбиря
• 1/4 очищенного лимона
• щепотка черного перца

Удар Попая

• 1/2 пучка шпината
• 3 моркови
• 1 свекла
• 1/2 огурца

Очищение пряным лимоном

• 1/2 дюйма имбиря
• 2 лимона, очищенные
• щепотка кайенского перца
• стевия по вкусу
• 1 1/2 стакана воды

Розовый грейпфрут

• 1 розовый грейпфрут, очищенный
• 1 небольшой апельсин, очищенный
• 1/2 стакана кусочков ананаса
• 6 листьев мяты

инструкции

1. Настройте соковыжималку и подготовьте все ингредиенты, которые вы используете. Тщательно вымойте продукты и очистите все, что не является органическим.
2. Добавьте ингредиенты для предпочитаемого вами сока в загрузочную трубку соковыжималки, начиная с самых сухих ингредиентов и заканчивая самыми водянистыми, так как это поможет продвинуть ингредиенты.
3. Включите соковыжималку, следуя инструкциям производителя.
4. В верхней части вашего сока может быть пена. Это нормально, и вы можете зачерпнуть его ложкой, если хотите.
5. Наслаждайтесь свежевыжатым соком немедленно, так как именно в это время в нем содержится больше всего питательных веществ. Кроме того, свежевыжатые соки имеют тенденцию расслаиваться при хранении. Я люблю подавать домашние соки со льдом.
6. Если вам нужно сохранить на потом, вы можете хранить сок в герметичной банке в холодильнике до 24-48 часов.

Информация о питании:

Информация о питании рассчитывается Nutritionix автоматически. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.