Пять лучших протеиновых коктейлей

Протеиновые коктейли — отличное средство для восстановления после тренировки, из них легко приготовить вкусные белковые коктейли. В этом посте вы узнаете, как приготовить протеиновые коктейли по 5 различным вкусным рецептам: кофе, ягоды, мятные чипсы, арахисовое масло и шоколад!

Протеиновые коктейли были моим любимым перекусом или едой после тренировки в течение многих лет. Я считаю, что они действительно помогают восстановиться после длительных пробежек, горячей йоги или интенсивных занятий по поднятию тяжестей. Обычно я добавляю много свежего молодого шпината (вы его не чувствуете на вкус) и замечаете значительное улучшение уровня энергии, иммунной системы и силы.

Хотя некоторые люди просто смешивают воду с протеиновым порошком, потратив минуту на смешивание еще нескольких ингредиентов, вы получите гораздо больше удовольствия. Эти пять рецептов протеиновых коктейлей/смузи — мои любимые и ваш универсальный источник информации о протеиновых коктейлях. Я думаю об этом посте как о сестре нашего 6 лучших рецептов приготовления сока статья. Любите ли вы смузи так же, как и я?> здесь и не пропустите наш пост обо всем как сделать здоровый смузи !

Полезны ли протеиновые коктейли'>

Как и у большинства продуктов, у протеиновых порошков есть лучшие и худшие варианты. Потребление большого количества белка очень легко для большинства людей, придерживающихся сбалансированной диеты, включая растительная диета . На самом деле, большинство американцев едят почти двойной необходимое им количество белка.

Белковые порошки подвергаются интенсивной обработке и часто содержат высокие концентрации тяжелых металлов, пестицидов и BPA. Я бы не рекомендовал использовать их ежедневно, однако они могут быть отличным вариантом для восстановления после тренировки или насыщенного дневного приема пищи на ходу.

Плюсы:

1. Питание . Протеиновые коктейли — это простой и вкусный способ потреблять большое количество микро- и макроэлементов. Одна мерная ложка высококачественного порошка горохового протеина содержит около 20 граммов белка на 100 калорий. Добавление питательных добавок, таких как зелень, ягоды и семена, может сделать протеиновые коктейли еще более питательными.
2. Вкус. Хорошо приготовленный протеиновый коктейль, подобный приведенным ниже рецептам, является отличной альтернативой сладким, высококалорийным молочным коктейлям.

Минусы:

1. Тяжелые металлы и токсины. Многие исследования обнаружили тревожные уровни токсинов и тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк) в протеиновых порошках. Более свежее исследование, проведенное некоммерческой Проект «Чистая этикетка» , обнаружили, что почти все из 134 протестированных продуктов имели обнаруживаемые уровни по крайней мере одного тяжелого металла.

В этом исследовании 75% продуктов на растительной основе дали положительный результат на свинец, а один протеиновый порошок содержал в 25 раз больше разрешенного нормативного предела для BPA всего в одной порции.

Хотя протеиновые порошки на растительной основе считались менее чистыми, полезно понять причину. Растения естественным образом содержат свинец, который они поглощают из почвы. Хотя не существует «безопасного» уровня содержания свинца, он неизбежен при употреблении продуктов и не должен вызывать большого беспокойства при соблюдении сбалансированной диеты.

два. Может содержать добавленные сахара . Помимо тяжелых металлов и токсинов, некоторые протеиновые порошки содержат ненужные добавленные сахара, калории и наполнители.

Когда пить протеиновый коктейль

• Завтрак
• После тренировки
• Десерт

Лучшие коктейли из сывороточного протеина

Прежде чем перейти с молочных продуктов на немолочные, я использовала протеиновый порошок Tera’s Whey. Ваниль восхитительна, а неароматизированная незаметна. Кроме того, он имеет очень чистые ингредиенты и получил рейтинг A+ в Проект «Чистая этикетка» исследования. Важно избегать сывороточного протеина, если вы веган или у вас непереносимость молочных продуктов. Просто чтобы вы знали, приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы будете делать покупки через них (спасибо).

Лучшие растительные протеиновые коктейли

С тех пор как я перешел на растительный образ жизни, я попробовал несколько разных веганских протеиновых порошков, таких как Vega, Orgain и Garden of Life. Я смотрю на ингредиенты и ищу тот, который сделан из органических ингредиентов и основан на гороховом белке.

В то время как протеиновые порошки на растительной основе получили намного худшие оценки, чем сыворотка, в исследованиях проекта «Чистая этикетка» (поскольку растения естественным образом поглощают свинец из почвы), некоторые из них получили оценку B, например Органический сырой протеиновый порошок Garden of Life (только со вкусом ванили), Слияние растений (ванильные бобы) и Эволюция протеинового порошка (Идеальная ваниль).

где Натали из сегодняшнего шоу

Мне нравится использовать либо неароматизированный, несладкий протеиновый порошок, либо ванильный порошок, подслащенный стевией. Оба они могут быть использованы в большинстве рецептов протеиновых коктейлей с хорошими результатами. Однако подслащенные порошки (например, ваниль) очень вкусны в смузи с несладкими ингредиентами, такими как арахисовое масло, кофе, шпинат или какао-порошок, в то время как они слишком сладкий для фруктовых смузи.

Как сделать протеиновый коктейль

1. Добавьте молоко по вашему выбору в блендер. Где-то между 1/4 и 3/4 стакана будет делать. Здесь советы по приготовлению очень густых и кремообразных смузи.
2. Добавьте одну мерную ложку вашего любимого протеинового порошка.
3. Бросьте половинку замороженного банана или авокадо для кремообразности и любых других ингредиентов (см. идеи ниже).
4. Смешивайте до однородного кремообразного состояния, добавляя больше молока или льда, чтобы загустить по мере необходимости.
5. Если вы делаете нефруктовый коктейль и используете протеиновый порошок без вкуса, вам нужно будет добавить подсластитель. Лучшие варианты — несколько капель жидкой стевии, 1 финик без косточек или кленовый сироп.
6. Выпейте сразу или положите в морозилку на потом.

Кофейный протеиновый коктейль

Кофейный протеиновый коктейль

Вот отличный протеиновый коктейль для завтрака в жаркие летние дни, когда вам просто не хочется есть, или после обеда.

Используйте холодный кофе или свежесваренный эспрессо. Читать и какао-порошок - хорошие дополнения к этому рецепту. Убедитесь, что он достаточно сладкий, используя ванильный протеиновый порошок или добавив свой собственный подсластитель.

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Этот рецепт протеинового коктейля с арахисовым маслом — мой самый любимый. Он сливочный и вкусный. Здесь можно использовать любое ореховое масло, но идеально подойдет сочетание арахисового масла и банана. Если хотите, добавьте 1/2 столовой ложки какао-порошка.

Ягодный протеиновый смузи

Поднимите уровень антиоксидантов с помощью сливочного ягодного протеинового коктейля. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые есть в морозилке. Я больше люблю чернику или клубнику.

Мятный чип

Вот отличный способ съесть зелень, даже не попробовав ее. Молодой шпинат легко маскируется ароматом свежей мяты.

Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли хорошо помогают сбросить или набрать вес, в зависимости от того, как вы их употребляете и какие ингредиенты используете.

Если цель — похудеть или похудеть, ограничьте потребление дополнительных высококалорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло (которое добавит около 90 калорий на столовую ложку).

во сколько сегодня UFC

Мой любимый рецепт протеинового коктейля для похудения состоит из растительного молока, 1 столовой ложки миндального масла, 1/2 замороженного банана и 2 горстей молодого шпината. Пью после тренировки. Не пропустите наш Рецепт смузи для похудения .

Протеиновые коктейли для набора веса

Протеиновые коктейли могут быть отличным способом набрать вес, если их использовать в качестве добавки или перекуса, а не замены еды. Увеличьте количество калорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло, и не стесняйтесь добавлять любые добавки, такие как льняная мука, семена чиа или конопли. Некоторые люди также любят добавлять масло MCT.

Другие способы использования протеинового порошка

• Овсянка с высоким содержанием белка
• Протеиновые шарики с арахисовым маслом

Белковые коктейли рядом со мной

Готовы ли вы начать делать свои коктейли'>Whole Foods или SunLife .

5 лучших рецептов протеиновых коктейлей

Протеиновые коктейли могут быть полезными и вкусными. Вот 5 лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые помогут вам начать! Все эти коктейли сливочные, вкусные и на вкус как десерт. Это отличное полезное лакомство после тренировки, завтрак или десерт.

Ингредиенты

Шоколад с арахисовым маслом

• 1/2 стакана растительного молока (овсяного, льняного, соевого и т. д.)
• 1 мерная ложка ванильного протеина
• 1 банан
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1 стакан льда
• стевия или кленовый сироп по вкусу (при необходимости)

Ягода

• 1/2 стакана растительного молока
• 3/4 стакана замороженных ягод (черника, клубника или смесь)
• 1/2 банана
• 1 мерная ложка ванильного протеина

Шоколад

• 1/2 стакана растительного молока
• 1/2 банана
• 1 мерная ложка ванильного протеина
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 стакан льда

Мятный чип

• 1/2 стакана растительного молока
• 1 мерная ложка ванильного протеина
• 6 листьев свежей мяты
• 3/4 стакана свежего молодого шпината
• 1/2 стакана льда
• 2 столовые ложки темных шоколадных чипсов/кусочков
• стевия по вкусу (при необходимости)

Кофе

• 1/2 чашки холодного кофе (или порция эспрессо)
• 1/4 стакана растительного молока
• 1 мерная ложка ванильного протеина
• 1/2 банана (замороженного)
• 1 столовая ложка миндального масла
• щепотка молотой корицы
• лед
• стевия по вкусу (при необходимости)

инструкции

1. Добавьте молоко в блендер.
2. Сверху добавьте оставшиеся ингредиенты для любимого вкуса смузи.
3. Смешайте до однородности. Добавьте больше молока, чтобы разжижить, и лед (и/или замороженный банан), чтобы загустить. Я обычно добавляю от 1 до 1 ½ стакана льда для густого и холодного коктейля.
4. Наслаждайтесь сразу или заморозьте на потом.

Заметки

Белковый порошок

Большинство ванильных протеиновых порошков подслащены (и иногда могут быть слишком сладкими), в то время как неароматизированные порошки не подслащены. Вы можете использовать неароматизированный порошок, но вам, вероятно, придется добавить немного подсластителя, например, несколько капель жидкой стевии или каплю кленового сиропа. См. информацию в основной части статьи для получения дополнительной информации о выборе здорового протеинового порошка.

Банан

Во всех этих смузи используется банан, потому что он делает их насыщенными и сливочными. Другими ингредиентами, которые делают это, являются авокадо, овес и сырые орехи кешью. Вы можете использовать свежие или замороженные бананы, хотя я рекомендую замороженные ломтики для более сливочного коктейля.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Garden of Life Raw Organic Protein Неароматизированный порошок
• Блендер Vitamix Professional Series 300, профессиональный класс, 64 унции. Низкопрофильный контейнер, оникс

Информация о питании:

Питание рассчитано с использованием ингредиентов кофейного коктейля и будет варьироваться в зависимости от вашего порошка. Информация о питании рассчитывается Nutritionix автоматически. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.