Фритюрница Замороженный картофель фри

Какой фильм посмотреть?
 
Перейти к рецепту

Аэрогриль — лучший способ приготовить замороженный картофель фри. Они получаются идеально хрустящими каждый раз, и масло добавлять не нужно. Позвольте мне показать вам, как приготовить картофель фри во фритюрнице, и несколько идей приправ.



книга силы 2 нетфликс

Мы используем нашу фритюрницу почти каждый день уже несколько лет, но больше всего мы используем замороженную картошку фри! Наверное, это жизнь с голодными подростками.



Я не могу представить приготовление картофеля фри каким-либо другим способом, так как он каждый раз получается идеально хрустящим снаружи и нежным внутри. В ближайшее время я планирую поделиться здесь другими рецептами фритюрницы, но хотел бы начать с самого простого «рецепта» фритюрницы, который я знаю. Попробуйте хрустящий Сердца Артишока или же Фритюрница Брокколи следующий!

Замороженный картофель фри

Почти каждый продуктовый магазин в моем районе продает замороженный картофель фри. Я держу сумку от Trader Joe's или Алексия в морозилке для моей дочери-подростка во все времена. Картофель фри, замороженный во фритюрнице, — ее любимая закуска во время домашнего обучения.



потоковое кино в эти выходные

Этот «рецепт» замороженного картофеля фри во фритюрнице подходит для любого вида замороженного картофеля фри, такого как картофель фри из сладкого картофеля и вафли фри. Имейте в виду, что время приготовления может увеличиться при использовании более толстого картофеля фри.

Замороженный картофель фри уже обжарен в небольшом количестве масла, поэтому добавлять его не нужно. Аэрогриль — лучший способ приготовления замороженного картофеля фри, потому что он готовит путем циркуляции горячего воздуха вокруг картофеля фри, равномерно подрумянивая его со всех сторон. не рекомендую использовать Фольга во фритюрнице .



Умная духовка Breville с корзиной для фритюрницы. Фото: Амазонка.

Лучшие фритюрницы

Сегодня на рынке представлено множество фритюрниц. Я не хотел еще один прибор хранить (привет, у меня уже есть 2 Мгновенные горшки , а Витамикс , и эспрессо-машина, занимающая недвижимость), поэтому я дождался, когда придет время заменить нашу тостерную печь, и получил устройство «все в одном».

Хотя умная духовка Breville была намного дороже, чем другие фритюрницы, она того стоила, поскольку мы используем ее несколько раз в день для всего: от тостов до жарки овощей и, очевидно, для жарки картофеля фри.

Как приготовить замороженный картофель фри во фритюрнице

  • Не размораживайте картофель фри перед приготовлением.
  • Разложите картофель фри и встряхните на полпути. Вы можете приготовить только четверть или половину пакета за один раз, в зависимости от размера вашей фритюрницы.
  • Вам не нужно добавлять масло, хотя некоторые люди любят быстро сбрызгивать их кулинарным спреем. В большинство видов замороженного картофеля фри уже добавлено масло. Если вы сделаете это, будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много, иначе картофель фри может оказаться слишком мягким.
  • Фритюрницы и картофель фри могут различаться, поэтому проверьте их на несколько минут раньше, чтобы убедиться, что они не подгорают. Возможно, вам придется добавить несколько минут для более толстого картофеля фри. Где-то между 400-420 градусов по Фаренгейту и 15-20 минут добьются цели. Мы обнаружили, что как только мы достигли 425 градусов, некоторые картофелины начали подгорать, но 400-415 были идеальными.
  • Добавляйте соль сразу после того, как они вынуты из фритюрницы, чтобы она прилипла до того, как картофель полностью высохнет.

Идеи приправ, окунания и подачи

Перейти к содержанию

Ингредиенты

  • 1/2 пакета замороженного картофеля фри (я использовала Alexia)

инструкции

  1. Разогрейте аэрофритюрницу до 415 ° F. Если продукты имеют тенденцию прилипать к вашей корзине, вы можете слегка сбрызнуть их кулинарным спреем. Я пропускаю этот шаг для картофеля фри, так как он не часто прилипает.
  2. Поместите картофель фри в корзину аэрофритюрницы, максимально раздвинув его, чтобы воздух мог циркулировать вокруг картофеля фри и сделать его хрустящим.
  3. Готовить 15-17 минут, встряхивая корзину на полпути. Более толстому картофелю может потребоваться больше времени.
  4. Аккуратно выньте картофель фри из аэрофритюрницы. Сразу же посыпьте солью, если используете соль, чтобы она прилипла, пока картофель еще немного влажный. Я рекомендую немного трюфельной соли, если ваш картофель фри простой. Имейте в виду, что некоторые виды замороженного картофеля фри уже приправлены.

Заметки

Для идеально хрустящего картофеля фри масло не требуется, так как замороженный картофель фри уже содержит масло. Однако, если вам нравится, когда картофель фри маслянистый, не стесняйтесь немного сбрызнуть его перед приготовлением.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

эх где смотреть
Информация о питании:
Урожай: 4,5 Размер порции: 3 унции (около 15 штук)
Количество на порцию: Калории: 130 Всего жиров: 3,5 г Насыщенный жир: 0г Трансжиры: 0г Углеводы: 23 г Волокно: 2г Сахар: 0г Белок: 2г