Фасоль на тосте (по-британски)

Фасоль на тосте — это классический британский рецепт удобной еды, который легко и быстро приготовить дома. Если вы ищете бобы для завтрака, это рецепт. Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупки через них.

следующий сезон ведьмака

Во всем мире есть вариации бобов на тостах. Одной из моих любимых является брускетта с фасолью Каннеллини, которую я впервые попробовала в Тоскане и которая фигурирует в моей кулинарной книге. Веган в мгновение ока . А тут мой любимый Хумус Кростини , который имеет совершенно разные, но вкусные ближневосточные вкусы.

Но сегодня мы поговорим о том, как сделать британская фасоль на тосте . Эти бобы для завтрака быстро и легко приготовить. Я покажу вам традиционный британский способ. Это, пожалуй, самый простой «рецепт» на этом сайте — если вам нужен более сложный британский рецепт, попробуйте наш Овощной Веллингтон .

Что такое бобы на тосте: разбивка компонентов

Фасоль по-британски на тостах — это популярный и очень простой рецепт комфортной еды, для которого на самом деле требуется всего два ингредиента. Вы можете думать об этом как о британском эквиваленте Тост с авокадо .

1. Тост

Классический белый хлеб для сэндвичей, поджаренный в тостере или жаровне, — классический способ его приготовления. Однако будет намного вкуснее, если использовать более толстый деревенский хлеб. Подойдут и закваска, и французская, и чиабатта, и даже кусочки багета.

Вы можете поджарить нарезанный хлеб в тостере, под жаровней или даже на гриле.

2. Фасоль

Используемые бобы обычно запеченные, но вы можете использовать и другие бобы. Пока можно сварить фасоль из сухой и потом потушить в соусе, или воспользоваться моим рецептом для Вегетарианская запеченная фасоль , большинство людей используют очень специфический тип фасоли для британских бобов на тостах.

Хитрость классической британской фасоли на тостах заключается в использовании Хайнц Фасоль (в бирюзовой банке). Это морская фасоль в томатном соусе, очень похожая на печеную фасоль по-американски. К счастью, вы можете легко найти их за пределами Великобритании. Я нахожу их на моем местном мировом рынке Cost Plus, но их также можно найти на Amazon.

Этот сорт запеченной фасоли Heinz 57 готовится из белой фасоли (темно-синей фасоли) и слегка сладкого и острого томатного соуса. Он естественно вегетарианский и веганский, поэтому не нужно беспокоиться о беконе. Heinz также продает без добавления сахара и органические версии своих запеченных бобов.

Домашняя запеченная фасоль

Как приготовить фасоль на тосте

Есть много забавных вариаций этой классики. Из Пикантный французский тост с фасолью с жареным яйцом или половинками помидоров черри, зеленью и перцем.

Чтобы приготовить этот простой британский рецепт комфортной еды, просто приготовьте тост и осторожно нагрейте бобы в небольшой кастрюле на плите или в микроволновой печи. Согласно указаниям Хайнца, их нельзя разбавлять водой или доводить до кипения, иначе это может повлиять на вкус.

Полный английский завтрак. Изображение: Шаттерсток.

Дата выхода 3 сезона сериала «Потерянные в космосе» от netflix

Как подается это блюдо'>

Хотя фасоль на тосте является распространенным блюдом для завтрака, также часто фасоль на тосте подают на обед или даже в качестве гарнира к ужину. Попробуйте его с чашкой чая «Английский завтрак» и Шотландское песочное печенье .

Когда фасоль на тосте едят как часть завтрака выходного дня, она обычно сопровождается яичницей. На самом деле, фасоль является обычным компонентом полного английского завтрака. В этом случае фасоль обычно подают в отдельном блюде, а не на тосте.

на какой службе работает йеллоустоун

Хотя обычно фасоль подается в чистом виде, вы можете сделать фасоль на тосте очень шикарной, посыпав свежей зеленью, что я очень рекомендую.

Фасоль на тосте (по-британски)

Фасоль на тосте — очень распространенный и популярный британский завтрак или гарнир на обед или ужин. Это очень простой, но сытный рецепт, естественно вегетарианский и веганский. Подавайте его отдельно или как часть полноценного английского завтрака.

Ингредиенты

• 3 ломтика толсто нарезанного деревенского хлеба (у меня на закваске)
• 1 (13 унций) банка фасоли Heinz British Beans с томатным соусом*
• Свежая петрушка или кинза для гарнира (по желанию)

инструкции

1. Поместите нарезанный хлеб в тостер, тостер или на гриль и готовьте, пока он не подрумянится.
2. Насыпьте фасоль и соус в небольшую кастрюлю. Доведите до слабого кипения на медленном огне. Не доводите до кипения и не добавляйте воду, так как это повлияет на вкус. Аккуратно перемешайте, пока не станет горячим. В качестве альтернативы высыпьте фасоль и соус в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и накройте бумажным полотенцем. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты, пока не станет горячим.
3. Выложите подогретую фасоль на ломтики тостов. По желанию украсить зеленью. Наслаждайтесь теплом.

Заметки

Вы можете добавить фасоль на тост с жареным яйцом, зеленью, перцем или помидорами или даже добавить это к полному английскому завтраку.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Фасоль Хайнц в томатном соусе

Информация о питании:

Информация о питании рассчитывается Nutritionix автоматически. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.