Вегетарианский пирог со спагетти

Легкий пирог со спагетти, приготовленный из остатков спагетти, станет вкусным обедом или ужином для детей.

Вы когда-нибудь получали лишние спагетти и находили их немного, ну… скучными на следующий день'>

Рецепт бабушкиного пирога со спагетти всегда готовили в стандартной форме для пирога. Хоть мой вариант и не похож на пирог, но мы с детьми любим печь его в формочках для маленьких ручек. Запеченный пирог со спагетти — это любимый детский теплый обед или ужин, на приготовление которого уходит всего несколько минут и несколько простых ингредиентов. В следующий раз, когда у вас будет спагетти-вечер, приготовьте еще на следующий день для пирога со спагетти. Вы даже можете приготовить эти маленькие пироги со спагетти заранее и просто поставить их в духовку перед ужином. Это не намного проще. Этот рецепт вегетарианский, но если вы хотите сделать его веганским, попробуйте мой простой рикотта без молока сделано с миндалем и сверху с веганским пармезаном. Если вы еще не пробовали мою веганскую рикотту, она очень вкусная и по вкусу удивительно близка к молочной рикотте.

Ингредиенты

• 2 чашки приготовленных спагетти
• 1 1/2 чашки соуса для спагетти
• 1 стакан сыра рикотта
• 1/2 стакана сыра пармезан
• 1/4 стакана свежей нарезанной петрушки, плюс еще немного для украшения

инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Поместите спагетти и соус в форму для пирога. В небольшой миске смешайте рикотту, 1/4 стакана пармезана и петрушку. Сверху спагетти и соус со смесью рикотты. Посыпать оставшимся пармезаном. Выпекайте, пока сыр не станет золотисто-коричневым, а пирог горячим, около 30 минут. Посыпьте еще петрушкой.

Заметки

Веганский вариант: используйте мою веганскую рикотту и веганский пармезан. Вариант без глютена: используйте коричневый рис или спагетти без глютена из киноа и убедитесь, что ваш соус также не содержит глютена.

Информация о питании: