Сникердудлс из миндальной муки

Это мягкое печенье сникердудл легко смешивается в одной миске и готовится за 20 минут! Эти сникердудлы, приготовленные из миндальной муки и кокосового масла, являются естественными веганскими и не содержат глютена.

Готовы ли вы начать праздничную выпечку'>Печенье с кусочками шоколада. Если вы думаете, что печенье на основе миндальной муки должно быть тяжелым, просто помните, что французские макароны сделаны на основе миндальной муки и настолько легкие, насколько это возможно. На мой взгляд, миндальная мука более полезна для здоровья. , более натуральный вариант, чем большинство рафинированной муки, так как это просто бланшированный молотый миндаль. Миндальная мука является основным продуктом в безглютеновой и палео-выпечке. Чтобы узнать больше о пользе миндальной муки для здоровья, ознакомьтесь с эта статья от доктора Экса.

Эти сникердудлы из миндальной муки легкие, мягкие и сытные. Они вам понравятся, и я так рада поделиться ими с вами.

Когда изобретут бесшумные компьютеры'>

Оставите ли вы эти сникердудлы из миндальной муки для Санты или наслаждаетесь ими с послеобеденной чашкой чая, надеюсь, они вам понравятся! Они так быстро и легко делаются, что нет никаких оправданий, чтобы не сделать их. В этом рецепте не нужно тащить большой стационарный миксер для взбивания сливочного масла и сахара. Посмотрите короткое видео ниже, чтобы понять, что я имею в виду.

Если вы попробуете это, вернитесь и оставьте комментарий, чтобы сообщить мне, что вы думаете, или поделитесь фотографией и отметьте меня в Instagram. Мне нравится смотреть, что ты делаешь! Удачной выпечки!

Ингредиенты

• 2 стакана миндальной муки
• 1 чайная ложка винного камня
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 6 столовых ложек органической сахарной пудры
• 6 столовых ложек растопленного несоленого сливочного или кокосового масла (мне больше нравится немолочное масло)
• 2 столовые ложки миндального молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 стакана органического сахара
• 2 чайные ложки корицы

инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки.
2. В миске среднего размера смешайте миндальную муку, винный камень, пищевую соду, соль и сахарную пудру до однородности. Добавьте растопленное масло или кокосовое масло и ванильный экстракт. Добавьте достаточно миндального молока, чтобы связать ингредиенты в хорошее тесто.
3. В неглубокой миске смешайте сахар и корицу. Скатайте шарики из теста размером со столовую ложку и обваляйте в сахаре с корицей, чтобы покрыть их. Поместите на подготовленный противень и прижмите, чтобы расплющить в 1/2-дюймовые диски. Выпекать 8-10 минут.

Заметки

Melted butter lends a more classic snickerdoodle flavor, but coconut oil is probably a bit more natural and tastes great too.

Информация о питании: